Le vendredi 16 octobre 2020, les membres de la commission « Environnement et cadre de vie » du Conseil de Développement ont visité la Ferme de la Charme (GAEC Rapenne) à Écot.

Jean-Pierre RAPENNE, l’agriculteur propriétaire accompagné pour l’occasion de Jérôme JEANNENOT de la Confédération Paysanne ont ainsi pu, au fil de la visite de l’exploitation, répondre aux différentes questions des membres de la commission.

L’agriculteur et son épouse disposent d’une trentaine de vaches pour partie destinée à l’élevage bovin et pour l’autre à l’élevage laitier.

Ils informent également qu’une diversification dans le cochon est à venir.

Ayant repris l’exploitation depuis trois ans, cela fait deux ans qu’ils se sont mis au Bio.

Ils produisent désormais de la viande mais également des produits laitiers au sein de leur propre fromagerie.

Ils ont notamment pu faire part des difficultés rencontrées lors de leur installation, lors de leur passage au Bio ainsi que lors des 3 sécheresses consécutives.

À noter que leurs produits sont en vente sur place tous les mercredis  de 18 h à 19 h ou dans différents points de vente sur le Pays de Montbéliard.

Site de la Ferme de la Charme (ici)